Cuando el gato no está, los ratones bailan.
Ingredientes:
1 litro de vino negro bueno
1 copa de coñac
25 gramos de azúcar
el zumo de una naranja
manzana, pera, naranja, limón, melocotón de viña.
Preparación:
Dice Santi que nada de vino peleón y tiene toda la razón, la sangría con vino bueno está superior. Pues le hacemos caso.
Mezclamos todos los ingredientes añadiendo las frutas a cachitos y dejamos macerar. Bien fresquita en verano y con cuidado porque está tan rica que es muy fácil ponerse contento.
La flor de la canela – Chabuca Granda