Batido de paraguayos, melón y moras

Las burras chicas siempre parecen pollinas.

Cuenta mi madre que la tía Nena era chiquitilla de estatura aunque una gran persona y el día que se casó, camino de la iglesia oyó comentar a una mujer «hay pobrecilla si es muy joven para casarse, él parece mucho mayor» a lo que una comadre le contestó: No, no… ya tiene sus años, lo que pasa es que las burras chicas siempre parecen pollinas.

Ingredientes:

2 paraguayos maduros

1 raja de melón

100 gramos de zumo de moras

Preparación:

Lavar, pelar y trocear los paraguayos, cortar la raja de melón, quitarle la piel y trocearla también, batir, llenar los vasos o copas y añadir una cucharada de zumo de moras en cada uno de ellos, con la pajita remover sólo la parte superior para que se diluya el zumo con la fruta  batida y se quede una franja de unos 2 centímetros de distinto color. Adornar con una hojita de menta y una gota de zumo o unas moras.

Let’s twist again – Chubby Cheker