Consejos vendo y para mí no tengo. TARTA DE LIMÓN MERENGADA. TARTE AU CITRON MERINGUÉE (no me puedo resistir, que bonito suena en francés y con esta música…) Ingredientes: 1… [Continuar Leyendo]
Categoría: Pasteles
No es saber, saber hacer discursos sutiles, vanos; que el saber consiste sólo en elegir lo más sano. Sor Juana Inés de la Cruz. Ingredientes: 1/4 de litro de… [Continuar Leyendo]
Si huyo tanto de él, no lo dudes, por lo mucho que le quiero. Huyo de él buscándole, cuando le tengo junto a mí, y veo su mirada y oigo… [Continuar Leyendo]
La verdad está en el vino, en el amor la mentira. Ingredientes: 1 bizcocho con piel de naranja de 5 huevos y han salido tres pasteles el zumo de dos… [Continuar Leyendo]
Antes es Dios que los Santos. Ingredientes: 1 bizcocho de 4 huevos (con un bizcocho, tendremos para hacer dos pasteles) 2 naranjas 3/4 de litro de nata montada y azucarada (250… [Continuar Leyendo]
Si cazares, no te alabes; si no cazares, no te enfades. Este es de los que no le gusta demasiado a mi muchachita porque dice que está muy ácido, pero… [Continuar Leyendo]
Si sale con barbas San Antón, y si no, la Purísima Concepción. PASTEL MONDRIAN Ingredientes: 1 bizcocho de 4 huevos rectangular 400 gramos de trufa 3/4 de nata montada y… [Continuar Leyendo]
Mentir pide memoria. Ingredientes: 100 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 5 gramos de sal 1/4 de litro de leche 5 huevos 1 kilo de harina agua de azahar…. [Continuar Leyendo]
El mejor escribano echa un borrón. Ingredientes: 100 gramos de cacao puro 75 o 100 gramos de azúcar 50 gramos de harina de maíz 1 litro de leche fresca. Tostadas…. [Continuar Leyendo]
El que mas hace menos merece. Ingredientes: 1 bizcocho genovesa de 5 huevos en molde rectangular o cuadrado 300 gramos de caramelo 3 decilitros de leche fresca 600 gramos de… [Continuar Leyendo]