Copas de chocolate y nata

Enamoréme creyendo

que el amor era ligero;

no vi cosa mas pesada

ni que mas quitara el sueño.

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Ingredientes:

3/4 de litro de leche de chocolate deshecho

1/2 litro de nata montada y azucara

copitas de distinta forma y tamaño y una bandeja «roja»

Preparación:

Una vez que tengamos el chocolate frío, lo disponemos en las copas y rellenamos con nata montada. Estas copas siempre son recibidas con gran júbilo y desaparecen como por arte de magia. Para hacer estos suizos y para saborearlos… la música de

Sansón y Dalila – Camile Saint-Saëns

1 comentario en «Copas de chocolate y nata»

  1. Baldo, tus postres y primeros platos, nos alimentan y son una delicia para el paladar¡

    Y tus conversaciones por teléfono son un alimento para el espiritu…sigue asi.

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