Cucuruchos de papel de hornear

Mas vale pájaro en mano, que ciento volando.

DSC_2150DSC_0376 - Copia

Estos cucuruchos van muy bien para adornar los pasteles. Son muy resistentes y los podemos elaborar de varios tamaños. Siempre me ha gustado hacer «paperinas» desde una vez que fui a una feria y vi a una churrera que las hacía con mucho arte… un giro de muñeca y tenía formado el cucurucho, me quedé con el gesto y el movimiento y en seguida que llegué a casa probé a ver si me salían a mí como a ella. Además pienso que se aprovecha muy bien el contenido, no me gusta desperdiciar las cosas, me lo han enseñado en casa toda la vida y siempre lo tengo en cuenta, así, una vez que el chocolate se ha solidificado se retira el papel y se puede volver a utilizar en la leche del desayuno, añadírselo a las magdalenas en virutas o a los pasteles… cualquier cosa menos tirarlo, que como dice mi madre las cosas hasta que llegan a ser, tienen mucho trabajo para que luego sean perdidas.

 

Pedro Navaja – Rubén Blades

2 comentarios en «Cucuruchos de papel de hornear»

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