Magdalenas con chocolate

El que mas trabaja menos merece.

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Ingredientes:

4 huevos

1 yogur natural

150 gramos de azúcar

1 decilitro de aceite

2 nueces de mantequilla

2 cucharadas de nata montada

50 gramos de chocolate blanco rallado

la ralladura de la piel de un limón

1 sobre de levadura química

300 gramos de harina.

6 trufas.

Preparación:

En un bol, mezclar todos los ingredientes  menos las trufas, disponer en los moldes de papel y estos ponerlos sobre una bandeja en la que se puedan poner firmes las magdalenas, partir las trufas en dos trozos cada una e introducir las mitades en las magdalenas pero sin hundirlas demasiado, espolvorear con azúcar y hornear 24´ a 180 grados.

Anda – Luis Eduardo Aute

7 comentarios en «Magdalenas con chocolate»

    1. Madre mía, pero qué ilusión!!!!! después de mas de un año poniendo recetas en mi página, por fin!!!! alguien que no es de mi familia me hace un comentario. Gracias. Espero que te salgan muy buenas. Si te puedo ayudar en alguna duda que tengas… aunque he de decirte que soy autodidacta y que ni siquiera he hecho ningún cursillo.

        1. Me alegro!!! La receta de las magdalenas es muy agradecida porque suele gustar a todos y es fácil de preparar. Un abrazo y hasta pronto.
          Baldo.
          Aprovecho para decirte que mis pastelillos y manualidades también están en instagram. «manipastelera»

  1. He descubierto tus recetas por instagram ,,, todo tiene una pintaza para morirse ,,, estas magdalenas las voy a intentar hacer .
    Felicidades !!

    1. Muchísimas gracias! la verdad es que como nadie mira mi web la tengo un poco abandonada, y ni siquiera había contestado a tu comentario… lo siento a ver si estoy mas atenta. Estoy muy contenta de que te gusten mis recetas. Saludos y felices fiestas.

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