Decir, dice cualquiera; hacer, sólo el que sepa y quiera.
Ingredientes:
1 bizcocho rectangular de 4 huevos de chocolate
250 gramos de trufa
250 gramos de nata montada y azucarada
250 gramos de nata montada y azucarada con una cucharada de postre de café soluble
dos tazas de café
cacao en polvo para espolvorear
Preparación:
Cortar el bizcocho en láminas (en tres o en seis) empapar las láminas del bizcocho con el café e ir rellenando con las capas de nata y trufa, si lo hacemos con tres láminas repartir en cada una el cuarto de nata o trufa y si lo hacemos en seis láminas la mitad cada vez. Finalmente con una manga pastelera provista de una boquilla redonda adornaremos la superficie con cordones de nata y espolvoreamos con el cacao en polvo.
Este pastel para los amantes del café como mi amigo Antonio.
La fanciulla del West – Giacomo Puccini
Hola prima!!!
Hemos mirado la receta del pastel de chocolate y café con una amiga y hará el intento de que le salga tan bueno como a tí. besitos.
seguro que sí
Este pastel tiene los dos ingredientes que más me gustan
café y chocolate ummmm que bueno¡¡¡¡
Que rico este pastel¡¡¡ creo haberlo degustado en alguna de esas meriendas organizadas en tu casa, no me importaria degustarlo de nuevo, más que nada para asegurarme que es el mismo sabes? jajaja
Ya sabes, cuando quieras.
Hola Baldo¡
Bonito y muy rico este pastel….