El feix petit pel camí creix.
Ingredientes:
1 bizcocho de yogur
brandy
1 bote de mermelada de naranja
150 gramos de chocolate negro chocolate para adornar.
Preparación:
Este pastel suelo hacerlo en un molde de 24 centímetros de diámetro o en dos de 20. Si lo hacemos en dos de 20, necesitaremos 200 gramos de chocolate negro para cubrirlos y un poco mas de mermelada. Partimos el bizcocho en dos y lo rociamos con brandy, rellenamos con mermelada de naranja tapamos con la otra parte rociamos con brandy y cubrimos con el chocolate fundido al baño maría. Cuando el chocolate esté frío y antes de que haya solidificado espolvorear con las virutas de chocolate con el fin de que se peguen las virutas pero que no se deshagan con el calor del chocolate caliente.
Hey Jude – The Beatles
Este pastel es uno de los que más me gustan¡¡¡
Que buenooooooo