Y como el tema es inagotable, conviene cortarlo.
Ingredientes:
1 piña natural
1 vaina de vainilla nata montada y azucarada
un poco de ron para el que quiera.
Preparación:
Este ha sido un gran verano de zumos. Otro postre que parecería entretenido pero es rápido y fácil. Limpiar la piña, trocearla y ponerla en el vaso batidor, triturar y colar, ¡ además casi no se desperdicia nada! Eso para mí es importante. Colar y disponer el jugo en copas rellenar con la nata montada a la vainilla y listo. Refrescante, digestivo y delicioso.
Allegro en C mayor opus 25 – Luigi Boccherini