Con porra y vino se anda el camino.
Ingredientes:
2 kilos de tomates
1 pepino
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
tres rebanadas de pan
tres dientes de ajo
3 huevos duros
aceitunas
atún o sardinas de lata picantes
sal y aceite de oliva al gusto
Preparación:
La porra se hace igual que un gazpacho pero más concentrado, de modo que sin agua o con muy poquita agua. Y además se le añade huevo duro y atún o sardinas de lata y listo. Ah! y un chorrillo de aceite de oliva.
Eso sí bien fresquito.
Boig per tu – Sau
que rico en verano yo al guna bez lo abia hecho pero le llamabamos salmorejo
Vaya plato refrescante y sabroso¡ llevo dos noches cenando lo mismo y repetiria otras dos,Buenisimo¡¡¡
Gracias por reseñar esta cancion, es muy emotiva, me ha gustado siempre, pero especialmente ahora…
A mí también me gusta mucho.