Banda de frutas

Un corazón de madera

tengo que mandar hacer,

que ni sienta, ni padezca

ni sepa lo que es querer.

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Ingredientes:

500 gramos de masa de hojaldre (salen dos)

300 gramos de crema pastelera

almíbar para pintar

kiwis

granadas.

Preparación:

Estirar la masa de hojaldre y cortar dos rectángulos, cortar un rectángulo en la parte central en cada uno de ellos, éstos servirán para la base de las dos bandas, va bien que queden bien finos, colocar encima los marcos, rellenar con la crema pastelera, pintar con el almíbar y al horno durante 18′ a 180º, pintar de nuevo al sacar del horno. Una vez que se hayan enfriado poner las frutas por encima.

Grazing in the grass – Hugh Masekela

1 pensamiento en “Banda de frutas”

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