Tarta de manzana

DSC_0049

Ingredientes:

1 masa de pasta brisa

1/4 de litro de leche de crema pastelera

2 manzanas Golden maduras

25 gramos de azúcar para espolvorear

almíbar para pintar.

Preparación:

Extender la masa sobre un molde de unos 24 centímetros de diámetro de modo que quede bien fina y sin romperse. Cubrir el fondo con la manga pastelera y adornar con las manzanas cortadas bien finas. Una vez que lo tenemos así espolvorear la manzana con los 25 gramos de azúcar y hornear durante 35′ a 200º. Cuando lo sacamos del horno, lo pintamos con el almíbar y listo.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *