Zumo de sandía y menta

El amor y la fe, en las obras se han de ver.

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Ingredientes:

sandía

hielo

licor de menta

azúcar.

Preparación:

Poner en un plato un poco de licor de menta y en otro un poco de azúcar, mojar apenas el borde de copas o vasos en el licor de menta pasarlo por el azúcar y reservar. Limpiar la sandía de pepitas y corteza. Triturarla, servir en las copas y añadir hielo.

Dido y  Eneas – Henry Purcell

 

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