Qui no pot segar espigola.
Ingredientes:
6 huevos
3/4 de litro de leche
1 litro y 1/4 de agua
125 mililitros de aceite
500 gramos de harina
una pizca de sal
Preparación:
Mezclar bien todos los ingredientes de manera que quede una pasta fluida e ir friendo la pasta de manera que queden bien finas que para mí esa es la gracia. Rellenar… con dulce y salado al ser una pasta neutra admite las dos opciones.
Become Ocean – John Luther Adams
No veo la receta de las creps, me gustaria hacerlas,algun dia lo intentaré…
Las he probado y están buenisimas, tanto saladas como dulces¡¡¡