Moje de garbanzos

¿Cómo criaste tantos hijos? Queriendo mas a los mas chicos.

DSC_0571

Ingredientes:

500 gramos de garbanzos

1 cebolla

sal

vinagre

aceite de oliva

un poco de agua

Preparación:

Cocemos los garbanzos y los machacamos bien, añadimos la cebolla cortada muy pequeña, el aceite de oliva, la sal, el vinagre y un chorrillo de agua. Mezclamos bien y a la nevera, fresquito está muy bueno y para mi muchachita va muy bien porque como casi no tiene dientes…

Recuerdos de una tarde en Berlín – Fernando Sors

3 comentarios en «Moje de garbanzos»

  1. Me encanta este moje, ya te pasaré un bote de garbanzos, para que le hagas a esta muchachita tan encantadora que tienes contigo.

Responder a Baldomera Fernández Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *