Rectificar es de sabios.
Ingredientes:
250 gramos de masa de pan entrada en harina
aceite de girasol
sal.
Preparación:
Estirar la masa con un rodillo de forma y manera que quede muy fina. cortar en cuadrados, rectángulos, monigotes, corazones… Freír en el aceite, retirar e ir poniendo sobre un papel absorbente y espolvorear con unos granos de sal. Deliciosos, crujientes y sencillos además de baratos.
Ain´t got no, Igot life – Nina Simone