Las suegras y las nueras y las cuñadas… son asas de puchero muy mal pegadas.
Ingredientes:
200 gramos de chocolate negro
una copa de brandy
200 gramos de nata montada y azucarada
granillo de chocolate o cacao en polvo para rebozarlas.
Preparación:
Fundir el chocolate negro junto con el brandy y cuando esté frío pero líquido, añadir la nata montada y mezclar bien hasta que quede todo homogéneo. Poner en el frigorífico durante 24 horas y ya está lista para formar las trufas. Heladas están riquísimas.
Si se quiere que las trufas queden un poco mas blanditas, sencillamente poner un poco mas de nata montada.
Las abejas – Nitsuga Mangoré
Intentaré hacer las trufas de chocolate, sin la nata montada, porque aunque no tengo la foto, por la explicación no parece dificil,ya veremos que sale…